Selbstgemachter Glitzerzucker

Manche Verzierungen sind wunderschön – aber manchmal sehr kostspielig in der Anschaffung. Daher habe ich mich auf die Suche nach einer günstigeren Alternative zu Glitzerzucker gemacht.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zutaten
1 Schraubglas
100 g Zucker
1 kleine Messerspitze Farbgel

1. Zucker in das Schraubglas füllen, Gelfarbe mit etwas Wasser auflösen (nicht zuviel Wasser nehmen, sonst dauert die Trocknung zu lange) und in den Zucker geben.

2. Deckel auf das Glas und gut schütteln.

3. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech die Masse verteilen und für ca. 10 Minuten bei 60 Grad trocknen lassen.

4. Die Zuckermasse aus dem Ofen nehmen und durch ein Sieb streichen.

Falls der Zucker nicht die gewünschte Farbe hat, müsst ihr Schritt 1 bis 4 wiederholen!

In ein Glas abfüllen und ihr habt wunderschönen Glitzerzucker immer griffbereit. Schön sieht es übrigens auch aus, wenn ihr farbigen Zucker miteinander mischt!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Keep calm and bake!

Eure Nicole